Scopriamo quali sono le migliori marche di tonno in scatola: non sempre spendere tanto equivale ad acquistare un prodotto di qualità.
Il tonno in scatola è uno di quegli alimenti che non manca quasi mai nel carrello degli italiani. Si tratta infatti di una fonte di proteine di origine animale che può essere utilizzata per la realizzazione di diverse ricette.
Il tonno in scatola è un alimento estremamente versatile, che permette di avere una piccola scorta dalla conservazione lunga, da poter utilizzare al momento opportuno.
In base a quanto suggerito dall’Organizzazione mondiale della sanità, per le caratteristiche del tonno e per l’eccessiva presenza di sale, quest’alimento va consumato con moderazione.
Nonostante nel Mediterraneo ci sia il pregiatissimo tonno rosso, solo una piccolissima quantità arriva sulle tavole degli italiani. Infatti, questo pesce è venduto principalmente sul mercato giapponese dove viene lavorato per fare sushi e sashimi.
Il tonno in scatola presente sugli scaffali dei supermercati è realizzato principalmente con la qualità pinna gialla.
Ad ogni modo, Altroconsumo ha stilato la classifica dei migliori tonni in scatola: tra le prime posizioni ce n’è uno che costa solo 2,55 euro.
Tonno in scatola: ecco la classifica dei migliori secondo Altroconsumo
Per stilare la classifica del miglior tonno in scatola presente in commercio, Altroconsumo ha effettuato dei test volti a valutare la qualità del pesce, il tipo di olio utilizzato, le caratteristiche organolettiche la sicurezza consumo. Inoltre, è stata presa in considerazione anche la completezza dell’etichetta in merito alla informazioni obbligatorie previste dalla legge italiana.
In questo modo, è stato possibile individuare le 12 marche di tonno migliori:
- As do mar trancio intero, il prezzo medio di 5,39€;
- As do mar all’olio d’oliva, con prezzo medio di 4,13 euro;
- Selex all’olio d’oliva, prezzo medio 2,55 euro;
- Calippo, all’olio d’oliva prezzo medio 4,10 euro;
- Fratelli Carli all’olio di oliva, prezzo medio 3,40€;
- Rio Mare all’olio di oliva pescato a canna, prezzo medio €5;
- Consorcio all’olio d’oliva prezzo medio 7,40€;
- Conad piacersi leggere in una goccia di olio di oliva, prezzo medio 3,71 euro;
- Nostromo all’olio di oliva, prezzo medio 3,20€;
- Angelo Parodi in olio di oliva, prezzo medio 4,25 euro;
- Rio Mare all’olio di oliva a prezzo medio 4,92 euro;
- Nostromo basso in sale all’olio Evo prezzo medio 3,45 euro.
I prodotti appena nominati hanno ottenuto una valutazione alta. Tuttavia, è importante ricordare che la carne di tonno presenta un’alta concentrazione di mercurio: un metallo pesante tossico che influisce sul sistema nervoso, soprattutto delle donne in gravidanza e dei bambini. Per questo motivo è raccomandato consumare al massimo una porzione da 50 grammi di tonno sgocciolato a settimana.
