Ora che è arrivata l’estate occorre modificare l’alimentazione visto il caldo, ecco alcune idee per la colazione.
La colazione è il pasto più importante della giornata, così dicono gli esperti. È infatti il primo pasto del giorno ed è quello che ci deve dare la carica e l’energia per affrontare tutta la giornata. Perciò deve essere un pasto ricco e nutriente.
Ora che siamo in estate è importante fare una colazione che sia fresca ed energetica per affrontare il caldo afoso. Ci sono molte ricette sane ed estive che possono fare al caso vostro.
Sono ricette molto veloci da preparare e tanto buone. Sicuramente una volta provate non potrete più farne a meno. Andiamo a scoprire nel dettaglio quali sono e come prepararle.
Per preparare un’ottima colazione stiva ed energetica, potete puntare sul porridge estivo. Tutto quello di cui avete bisogno sono 15 gr di noci, 40 gr di ciliegie, 50 ml di acqua, 100 ml di latte e 50 gr di avena. Potete anche aggiungere qualche mirtillo. Questa colazione contiene 14 gr di grassi, 37 gr di carboidrati e 12 gr di proteine.
Altra colazione da non perdere è la coppa estiva, si prepara con 150 gr di yogurt greco, 30 gr di muesli, 1/2 kiwi, 60 gr di fragole, 1/2 banana e 20 gr di ciliegie. I macronutrienti di questa colazione sono 5 gr di grassi, 45 gr di carboidrati e 19 gr di proteine.
Anche una crepe estiva è un’ottima colazione. La potete preparare con 30 gr di muesli, 30 ml di latte, 15 gr di farina, 120 gr di fragole, 150 gr di yogurt greco e mirtilli. Contiene 7 gr di grassi, 45 gr di carboidrati e 21 gr di proteine.
Ma perché non fare anche una colazione salata composta da verdura a scelta, 3 uova strapazzate e 50 gr di pane. Il tutto contiene 14 gr di grassi, 26 gr di carboidrati e 20 gr di proteine.
Potete provare anche con un french toast composto da 1/3 di banana, 1 albume, 2 fette di pane e 20 gr di choco butter. Questa colazione contiene 12 gr di grassi, 39 gr di carboidrati e 12 gr di proteine.
Conoscete invece la colazione al bicchiere? La potete trovare con 30 gr di muesli, 1/3 banana, lamponi, 100 gr di ananas e 150 gr di skyr bianco. Con questa colazione assumerete 6 gr di grassi, 45 gr di carboidrati e 20 gr di proteine.
Altra versione della colazione salata è quella composta da 4 fette di wasa, 60 gr di salmone e 50 gr di formaggio spalmabile. I nutrienti presenti in questo pasto sono 7 gr di grassi, 24 gr di carboidrati e 19 gr di proteine.
Infine provate anche la colazione composta da 1 budino proteico al caramello, 30 gr di cereali, 20 gr di mandorle, 15 gr di scaglie di cocco e mirtilli. Questa colazione varrà 14 gr di grassi, 31 gr di carboidrati e 25 gr di proteine.